Gotas de Doçura: Mousse de Chocolate Diet

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Receite prática fácil e deliciosa!

Ingredientes:

ingredientes:
 Ingredientes

  • 40 gramas de chocolate dietético em barra, picado
  • 6 colheres (sopa) de leite desnatado
  • 2 colheres (chá) de gelatina em pó sem sabor
  • 2 colheres (sopa) de adoçante em pó
  • 2 claras batidas em neve
  • Raspas de chocolate dietético para decorar

Modo de preparo

  1. Coloque o chocolate picado numa panela com 3 colheres (de sopa) de leite e leve ao fogo em banho-maria.
  2. Enquanto derrete, misture a gelatina com o restante do leite e aguarde 1 minuto.
  3. Junte a gelatina ao chocolate e mexa bem até derreter tudo.
  4. Retire do banho-maria, acrescente o adoçante e leve à geladeira até começar a endurecer.
  5. Finalmente, misture delicadamente as claras batidas em neve com o chocolate.
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